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2016/01/26

【ドレッシング】NHKあさイチでも紹介!滋賀で一番小さな町の農家が育てた たまねぎのドレッシング

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ドレッシング記録です。
成城石井で購入しました。
 

近江 豊郷の農家が育てた
豊郷産のすりおろし たまねぎのドレッシング
(市川農場)

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スタンダードなたまねぎドレッシングかと思いきや、

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意外ととお醤油が強くて味が濃いです。
たまねぎはすりおろされていてどろっとしています。
油はそれほど感じません。

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使い方いろいろ。
「焼き魚」なんて使い道も。

kobito_penguin お醤油をかけるものには何でも合いそうです。
お豆腐にも良さそう。
印象に残る味でした。 

dannnaうまいな〜、これ。

 

市川農場
http://ichikawa-farm.jp/

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