【旬楽膳】モンドセレクション金賞 とろみたっぷり岩泉ヨーグルト

近くの有機食品スーパー「旬楽膳」で見つけたヨーグルト。
パウチ袋入りでとても気になります。
　

うまそうだな。
買ってみよう。
　

岩泉ヨーグルト（プレーン）
699円（1,000g）

「龍泉洞の町岩手県岩泉から」
龍泉洞は日本三大鍾乳洞のうちの１つだそうです。
知らなかった〜。

岩泉町の岩泉乳業さんが製造。
原材料は生乳のみですね。
一般的なヨーグルトには生乳の他に乳製品が入っているのですが
乳製品って何でしょうね？？

モンドセレクション2013金賞受賞。
龍の作った秘密のヨーグルト？というコンセプトなのかしら？？

開封〜。
あ、これは後ですくいづらい感じです。
別の容器に移した方が良いかもしれません・・・
と思ったらさすが！専用レードルが販売されています。
お問い合わせ殺到中だそうですよ。

岩泉乳業のブログ 岩泉ヨーグルトのレードル

なるほど、今までスプーンでチマチマすくっていましたが
レードルですくえば良かったのですね・・・
ジャム用レードルが活躍しそうです。

すくってみると、とろみがすごいです。
酸味は少なく、牛乳の風味が強くて美味しいです。

こちらのヨーグルトはあのオーガニックコスメ「LUSH」の
原料にも使われているそうです。

トリプルルン | Lush

普段食べている「ひるがの生乳100ヨーグルト」も
美味しい方だと思うのですが、こちらはお値段が２倍！
大事に食べなくては。

１リットルもあるからたくさん食べれるな。
　
　

岩泉乳業株式会社
http://www.iwaizumilk.co.jp/