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2015/10/11

【秋の大北海道展】一生に一度は食べたい!?北海道の牛とろフレーク

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kobito_penguin星ヶ丘の三越で大北海道展をやっていました。
目移りして何を買うか決められずにいると
旦那さまが何やら見つけてきましたよ。

dannnaあれは絶対うまいよ。
買って帰ろう。
 

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kobito_penguin牛肉のフレークです。
鮭フレークの牛肉版で、ご飯にかけたら牛とろ丼♪
テレビでよく紹介されていて、なかなか買えないらしく、
1日限定100食になっていました。
ピンクのふせんが貼ってあるのは売約済みもの。
試食もちゃっかりいただいて、買ってすぐに帰りました。

dannnaご飯をたくさん炊いて食べるぜ。
 

牛とろフレーク(十勝スロウフード)
2,500円(180g)

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kobito_penguin レディーボーデンのようなパッケージ。
遠目に見たらアイスクリームにしか見えません・・・


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中身は細かい粒状のお肉が凍ったまま入っています。

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1箱で10食分です。

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【原材料】
牛肉(北海道産)、食塩、発色剤(亜硝酸塩Na)

牛とろ丼のたれ
250円

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たれも一緒に買ってきました。

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「全体に回すようにかけましょう。かけすぎ注意!」

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【原材料名】
しょうゆ、醸造酢、りんご果汁、澱粉(原材料の一部に小麦を含む)

たれはポン酢ですね。5袋入りなので、1/2袋が一人前。

それでは熱々のご飯を用意して・・・
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凍ったままふりかけて、たれを回しかければできあがり!

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凍っている状態の時はマグロのようです。
美味しい〜!
だんだん温まってくると脂が溶け出して
牛肉の旨味が広がります。
幸せすぎる〜!
たれの酸味が爽やかで、後味がさっぱりします。

dannnaこれは一生に一度食べた方がいいやつだな。
おかず無しで、ご飯だけで大満足。
 

kobito_penguin試食では山わさびの醤油漬けを混ぜていただきました。
辛味が程よく美味しかったです。
薬味は何か入れた方がいいですね。
 
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人気の薬味は・・・
1位 ネギ
2位 のり
3位 大葉
4位 ショウガ
5位 ミョウガ

かなり美味しかったので、一度と言わず
北海道展が来るたびに買いに行くことになりそうです。
明日、10月12日までなのでお早めに!

お取り寄せもできますよ〜。
「牛とろ(牛トロ)フレーク」
-十勝スロウフードから健康な牛肉をお届けします!牛とろの北海道十勝スロウフード

 

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