【動画あり】梅干しの作り方（下処理〜下漬け〜赤しそ漬けまで）

梅仕事の中でも手のかかるイメージの梅干し。
材料は梅と塩だけでできるので、できれば市販品に頼らず
自分で作りたいもの。
たくさん漬けておくと毎年作らずに済むのでおすすめです。

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