【たけおか家 宗美】名古屋市天白区のこだわりの和菓子屋さん
お店の写真を撮り忘れてしまいました・・・
地元の小さな和菓子屋さんという佇まいです。
御菓子処 たけおか家 宗美(おかしどころ たけおかや そうみ)
住所 名古屋市天白区一本松2-503 第二白鳳ビル1C
電話番号 052-803-6007
営業時間 9:30〜19:30
定休日 火曜日、第2・第4月曜日
駐車場は2台分ありましたが1台は停められていたので
1台分しか使えないのかも?
ういろを始め、和菓子がたくさん。
「ここでしか買えない」といくつかの商品に書いてあります。
他の支店は無いようなので、どこかに卸しているのでしょうか?
黒豆ういろが美味しいとブログ記事にあったので購入。
あとは「ここでしか買えない」商品のどら焼きを購入してみました。
丹波黒豆ういろ
黒豆がたっぷり載っています。
横から見ると上が満遍なく黒豆ですね。
もちもちで切るときに包丁が埋まってしまう・・・
ういろうは母の故郷 山口の、わらび粉を使ったもちもちで柔らかい「豆子郎(とうしろう)」を食べ慣れているので、米粉を使った名古屋のういろは固くて苦手でした。
しかしたけおか家さんのういろは開けてみるとぷるぷる。
食べてみるともちもちで、名古屋のういろのイメージが変わりました。
優しい甘さで黒豆の風味もとても合っていて美味しい。
黒豆の煮汁をそのまま固めたような感じです。
黒豆を使ったお菓子は他にもあったので、そちらも気になります。
どら焼き
八丁味噌を使ったものもありましたが
初めてなのでシンプルなどら焼きにしました。
小さめのサイズ。
あんはつぶあんです。
皮も美味しい。こだわりの卵を使っているようで
ふんわりした感じです。
近くの美味しい和菓子屋さんを探していたので
美味しいお店が見つかって良かったです。
次は水ようかんと抹茶系のお菓子を試そうかな〜。
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