誕生日はイタリアン

	先日の誕生日、旦那さまにイタリアンを作ってもらいました。 フルコースですよ。
	去年もイタリアンだったけど？
	好きだからいいの。 チーズと赤ワインが欲しいな。 ケーキの準備。これは前日の夜。 焼き上がり。これがどうなるのでしょう？ ジェノベーゼとニョッキ。 ソースは生のバジルをフードプロセッサーで ペーストにしています。 すごい良い香り。
	麺は伝説のパスタだよ。
	カポナータ。 シチリアの代表的な料理です。 なすとセロリ、オリーブ、ケーパーを トマトソースで煮込んであります。 ケーパーとトマトソースの酸味がとても良いです。
	レシピはこちら。 おいしいトマトソースだったね。 これはうまい。
	ナポリ風ミートボール。 松の実とレーズンがまぶしてあるのが特徴です。 香ばしくて甘くて不思議な食感です。
	これはちょっと失敗だったね・・・
	最後はデザート。 ケーキはティラミスになりました。 写真はイマイチですがすごくおいしい！！ 丼いっぱい食べたいくらいです。
	チーズとリキュールが良かったね。 これは危険だ・・・
	また食べ過ぎてしまいました。 満足〜♪ ありがとう旦那さま♪