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2010/05/12

たまねぎと豆腐の冷奴

Ico_kobito_2 簡単でおいしい冷奴。
義母から教えてもらいました。

100511_01


【材料】

豆腐(絹ごし) 1丁
たまねぎ 1/2個
ごま油 小さじ1
めんつゆ 大さじ2
かつお節 適量


【つくりかた】

1) たまねぎを薄く切り、水にさらしておく。


2) 皿に豆腐をのせ、その上にたまねぎ、かつお節をのせる。ごま油とめんつゆを混ぜ合わせて上からかければできあがり。


Ico_danna 最近こればっかりだね。。。
おいしいからいいけど。




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