鶏のからあげ

	簡単でおいしい！ 【材料】 鶏もも肉　５００ｇ しょうゆ　大さじ１ にんにく　１かけ しょうが　１かけ 小麦粉・片栗粉　各大さじ２ （合わせておく） 油　適量 【つくりかた】 １）　にんにくとしょうがをすりおろす。 ２）　鶏もも肉を一口大に切り、にんにく、しょうが、しょうゆを混ぜてもみこんでおく。１０分くらいたったら、水分をよく切り、小麦粉と片栗粉をまぶしておく。 ３）　油を温め、きつね色になるまで揚げましょう。
	いい匂い。おいしくできたね。