花が咲きました

	春ですね。   ベランダで花が咲きました〜 ・・・って花が咲くようなもの植えてたっけ？
	水菜が咲いたんだよ。 大丈夫。 毒が無きゃ何でも食べれるよ。
	・・・そうなんだ。 葉っぱを見ると確かに水菜。 今年は早めにベランダ菜園に取りかかりたいです・・・

ほうれん草のキッシュ

	パイ生地を使わないレシピです。 こちらを参考にしました。 ほうれん草の簡単キッシュ by pingumama 写真がいまいち・・・ 【材料】 卵　３個 牛乳　１カップ ほうれん草　２束くらい ツナ缶　１個 ナツメグ　適量 溶けるチーズ　６０ｇくらい（適当・・・） 塩・こしょう　適量 【つくりかた】 １）　ほうれん草は茹でて食べやすい大きさに切り、水気をよく絞っておきます。 ２）　ボールに卵を割り入れよく混ぜたら残りの材料をすべて入れて混ぜ合わせます。 ３）　あとは焼き上げるだけ。 レシピではオーブンで焼いていますが （１８０℃で２５分） 今回はフライパンと電磁調理器で作りました。 オーブン機能で焼き上げ。 できあがり。簡単すぎる・・・ つくれぽに投稿しなきゃですね・・・
	オーブンだと表面に焼き目がついて もっとおいしくなりそうだね。