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2009/12/24

ころころパン

Ico_kobito_2 フライパンでパンを焼いてみました。
生地をフードプロセッサーでこねて
ねかしも焼き上げもフライパンで。

091223_2_01

生地を16等分して丸めたものを並べて焼きました。膨らんでフライパンの中にぎっしり。

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取り出してみたところ。
ホームベーカリーで作るときの2倍の量の粉を使っているので思っていたよりボリュームがすごいです。


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