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2009/09/23

2009/09/23

あんぱん

Ico_kobito_2

実家にて。あんぱんを作りました。
実家のホームベーカリーは2代目。 1日おきにパンを焼いているという使用頻度の割には食パンしか焼いていないらしいので、パン生地コースで 菓子パンを作ってみました。
生地を8等分してあんこ(今回は市販のもの)を包み、 オーブンで発酵させ、焼いたら出来上がり。

090923_01

2倍に膨れるので、8等分だとかなりボリュームのあるパンになります。 半分くらいの大きさでも良いかもしれません。
たくさん出来たのでだんなさまのお土産に。

Ico_danna

こびとちゃんお帰り。パン焼いておいたよ。

090923_02

Ico_kobito_2 たくさん作ったね・・・こちらはヨーグルトパンです。ちょっとしょっぱめなので塩は入れなくても良さそうです。

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